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Sushi-Koch (m/w) 100%

Nooch Asian Kitchen, Mattenhof Luzern-Kriens

Nooch bedeutet «Noodles mampfen»

Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Der Betrieb im modernen Mattenhofquartier in Luzern-Kriens verfügt über 140 Sitzplätze im Restaurant sowie einen Boulevardbereich mit 100 weiteren Plätzen. Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries und handgerollten Sushis bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz. Die Take-Away Möglichkeit sowie das Delivery Angebot runden das Konzept ab.

 

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per sofort nach Vereinbarung motivierte/n

 

Sushi-Köche (m/w) 100%

 

Dein Aufgabengebiet

  • Bereitstellen der Mise en Place für die Sushiproduktion
  • Zubereiten verschiedener Sushi und Sushiplatten
  • Bestellen von Fisch und Gemüse gemäss internen Vorgaben
  • Kontrollieren des Wareneingangs
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Dein Profil

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung mit Sushi
  • Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Es erwartet dich ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential.

 

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Nooch „Mattenhof“
Gabriel Eigenmann

Am Mattenhof 16a

6010 Kriens
Tel.: 041 322 22 55
 
http://www.fwg.ch

 

Contact

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Zürichstrasse 131
CH-8600 Dübendorf

 

Telephone: 044 510 50 00

E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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