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Sushi-Koch (m/w) 60-100%

Negishi Sushi Bar, Basel

Die Negishi - Sushi Bar gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Das Restaurant an der Stänzlergasse in Basel ist sehr lebhaft und verfügt über 80 Sitzplätze sowie einen Boulevardbereich mit weiteren 32 Plätzen. Die frisch zubereiteten Sushis und Sashimis werden auf einem Kaiten, ein rundlaufendes Sushi-Fliessband, serviert.

 

Zur Ergänzung unserers Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierte/n und flexible/n

Sushi-Koch (m/w) 60-100%

 

Deine Aufgaben:

  • Herstellen von Sushi
  • Mise en Place Arbeiten für die Sushi-Produktion
  • Kontrollieren der Liefereingänge
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften

Dein  Profil: 

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi
  • Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise
  • Sehr flexibel (Einsatz auch in anderen Restaurants in Basel)

Es erwartet dich ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential.

 

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Negishi - Sushi Bar
Colin Grossenbacher
Stänzlergasse 7
4051 Basel
061 271 64 46

Contact

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Zürichstrasse 131
CH-8600 Dübendorf

 

Telephone: 044 510 50 00

E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.