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Sous Chef Wok (m/w) 100%

Nooch Asian Kitchen, Aarbergergasse

Nooch bedeutet «Noodles mampfen»

Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Der Betrieb an der Aarbergergasse in Bern ist sehr lebhaft und verfügt über 80 Sitzplätze. Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz. Eine kleine Sushi Bar rundet das Konzept ab.

 

Zur Verstärkung unseres Teams in Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten und flexiblen

 

Sous Chef Wok (m/w) 100%

 

Deine Aufgaben:

  • Herstellen der frischen Wok-Gerichte, Curry´s und Vorspeisen
  • Bereitstellen der Mise en Place
  • Mise en Place Arbeiten
  • Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
  • Bestellungen tätigen

Dein Profil: 

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Wok
  • Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Es erwartet dich ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential.

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen per
E-Mail an: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Nooch - Asian Kitchen
Holger Schulz
Aarbergergasse 52
3011 Bern
031 311 94 94

http://www.fwg.ch

 

Contact

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Zürichstrasse 131
CH-8600 Dübendorf

 

Telephone: 044 510 50 00

E-Mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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