UNSERE RESTAURANT BRANDS

Zur Familie Wiesner Gastronomie gehören fünf einzigartige Restaurant Brands, die kulinarische Vielfalt bieten. Unsere Auswahl reicht von asiatischen und australischen bis hin zu koreanischen und japanischen Küchen sowie internationalen Food-Trends. Jedes unserer Food-Konzepte besticht durch aussergewöhnliche Ideen, die von engagierten Mitarbeitenden und erlebnisfreudigen Gästen zum Leben erweckt werden.

Lass dich in unseren Restaurants verwöhnen und geniesse die besonderen Erlebnisse, die wir bieten. Ob du einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringst oder einfach nur leckeres Essen geniessen möchtest – bei uns findest du das perfekte Ambiente. Alternativ kannst du dein Lieblingsessen auch bequem online bestellen und es dir für Take-Away oder Delivery nach Hause liefern lassen. Unsere eigenen Velokuriere sorgen dafür, dass dein Essen schnell und umweltfreundlich bei dir ankommt.

Ganz nach dem Motto: Schöne Erlebnisse in guter Gesellschaft machen glücklich!

27

Restaurants
in der Deutschschweiz
5

Restaurant Brands
Von Panasiatisch, australisch, Sushi bis hin zu koreanisch und mehr
200

Velokurier*innen
die voller Elan deine Delivery Bestellungen zu dir nach Hause leifern

Nooch Asian Kitchen

11 Restaurants, seit 2004

Asian Feelgood Food

Von Klassikern wie Fried Rice und Curries bis hin zu herzhaften Ramen-Suppen und Nudelgerichten – bei Nooch erwartet dich eine wahre Geschmacksreise. Ein weiteres Highlight sind die wechselnden Specials, die jeweils ein spezifisches Thema verfolgen. Vergangene Specials wie Streetfood oder vietnamesische Küche haben begeistert. Bist du gespannt auf das nächste?

Das Erlebnis bei Nooch ist mehr als nur gutes Essen. Die einzigartigen Interiors entführen dich in faszinierende Unterwasserwelten, nostalgische Zugreisen oder den charmanten Retro-Stil eines 70er-Jahre Lofts. Jeder Besuch ist eine Entdeckungsreise für alle Sinne. Deshalb lohnt es sich, verschiedene unserer Nooch Locations kennenzulernen.

Nooch erleben

Negishi Sushi Bar

11 Restaurants, seit 2006
 
Sushi-Genuss ohne Kompromiss
 

Die Negishi Sushi Bar bietet eine herausragende Auswahl an klassischem Sushi und innovativen Kreationen. Von traditionellem Nigiri und Maki bis hin zu Rollen mit Schweizer Gotthard Zander oder veganem Thonmousse – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Besonders beliebt bei unseren Gästen: das Crispy Shrimp Sushi! Auch für Abwechslung ist gesorgt mit herzhaften Suppen, Gyozas, Sate-Spiesen, Poke Bowls und mehr!

Unsere Locations bieten die perfekte Atmosphäre zum Entspannen und Geniessen – im Sommer auch auf den Terrassen! Übrigens: Sushi gibt’s nicht nur im Restaurant, sondern auch als Take-Away oder geliefert zu dir nach Hause.

Negishi erleben

Miss Miu

3 Restaurants, seit 2019

Korean Fusion Delight

Erlebe die raffinierte koreanische Fusion-Küche bei Miss Miu. Unsere Speisekarte bietet Bibimbaps in heissen Schalen, Fusion-Sushi, Bulgogi und Korean Fried Chicken. Für Gruppen ist das Korean BBQ ein Highlight. Als Dessert ist das erfrischende Shaved Ice ein Must-try.

Miss Miu verzaubert mit Burlesque Flair für eine einzigartige Atmosphäre. Im Miss Miu Metalli Zug gibt es einmal im Monat eine glamouröse Burlesque Show. Unsere Locations bieten aufregende Interieurs von Zirkus bis Art Deco Funk. Für Anlässe wie Geburtstage oder Business-Dinner bietet das Miss Miu Badenerstrasse einen Private Dining Room – perfekt für exklusive Dinner oder unvergessliche Karaoke-Abende.

Miss Miu erleben

Outback Lodge

1 Restaurant, seit 1997

Ein Geschmackserlebnis in Down Under

Die Outback Lodge bietet australisches Pub-Essen. Klassiker wie Burger, Fish and Chips und Flank Steak stehen auf der Karte. Auch Vegetarier finden leckere Optionen wie Gemüse-Eintopf und plant-based Krokodil. Besonders beliebt: die Chicken Wings, montags im All-You-Can-Eat erhältlich. Dazu gibt es australische Biere und Snacks wie Onion Rings – ideal für einen geselligen Abend. Die Terrasse lädt im Sommer zum Verweilen ein.

Sly Grog Bar

Im ersten Stock erwartet dich die Sly Grog Bar mit Drinks für jeden Geschmack – sauer, süss, bitter oder fruchtig, auch alkoholfrei. Stilvolle Cocktails und eine entspannte Atmosphäre machen diese Bar perfekt für einen Abend mit Freunden oder zum Ausklingenlassen des Tages.

Outback erleben

Kitchen Republic

1 Restaurant, seit 2020

Kulinarische Reise unter einem Dach

Die Kitchen Republic vereint sechs Food Brands unter einem Dach: Negishi, Nooch, Poke Nation, The Butcher, Angry Chicken und Dumpling Brothers. Hier gibt es eine riesige Auswahl für jeden Geschmack: Burger, Noodles, Curries, Sushi, Dumplings, Poke Bowls oder Fried Chicken – perfekt, um verschiedene Gerichte zu probieren oder mit Freunden mit unterschiedlichen Vorlieben gemeinsam essen zu gehen. Mitten im angesagten Kreis 5 gelegen, bietet die Kitchen Republic eine coole Location für gesellige Abende. Zusätzlich gibt es einen exklusiven Raum, den man für Meetings buchen kann.

Kitchen Republic erleben

Unsere Velokurier*innen

Eigenes Delivery, seit 2011

            

Lieblingsgerichte direkt nach Hause

Unsere Velokurier*innen sind täglich auf den Strassen unterwegs, um die Gerichte all unserer Restaurant Brands direkt an deine Haustür zu liefern. Im Sommer kommen deine Lieblingsgerichte ganz unkompliziert auch an beliebte Outdoor-Treffpunkte, sodass du ganz gemütlich am See oder im Park geniessen kannst. In den Gebieten, die wir nicht direkt abdecken können, arbeiten wir eng mit Partnern zusammen, um sicherzustellen, dass auch dort niemand auf seine Lieblingsgerichte verzichten muss. So kommt jede Bestellung immer frisch und lecker bei dir an – egal, wo du dich befindest.

Dabei legen wir nicht nur Wert auf schnellen Service, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Die Lieferungen per Velo helfen, den CO2-Ausstoss zu reduzieren und tragen aktiv zum Umweltschutz bei.

UNSERE RESTAURANT STANDORTE