Job-Newsletter

You fit right in

Fredy Wiesner Gastronomie, Stettbach Zürich

Die Fredy Wiesner Gastronomie AG ist ein expandierendes Gastronomieunternehmen und vermittelt Lifestyle- orientierte Erlebnis- und Genussgastronomie «around the world» und ist seit Anfang der 90er Jahre erfolgreich auf dem Schweizer Markt tätig. Ob asiatisch, australisch oder lateinamerikanisch, starke Konzepte an zentralen Standorten ist das Erfolgsrezept unserer dynamischen Familienunternehmung. In unseren mehr als 30 Betrieben beschäftigen wir über 650 Mitarbeitende.

 

Zur Verstärkung unserer Teams vor Ort und im Supportoffice in Dübendorf suchen wir per 1. April 2019 oder nach Vereinbarung eine initiative und motivierende Gastro-Persönlichkeit (w/m) zur

 

Betriebsbetreuung (Area Manager)
der Outback und Butcher Betriebe

 

In dieser anspruchsvollen Funktion bist du Vorgesetzter und Coach unserer Betriebsleiter. Dabei profitierst du von deinen langjährigen Branchen-Erfahrungen, mindestens auf der Stufe Geschäftsführer. Zusätzlich hast du erfolgreich eine Schweizer Hotelfachschule abgeschlossen und hast dich stetig weitergebildet. Diese Position verlangt ein Gespür für Menschen und Trends, viel Eigeninitiative, hohes Qualitäts- und Konzeptdenken sowie ein natürliches Durchsetzungsvermögen. Als motivierender Macher setzt du Projekte mit viel positiver Energie direkt in den Betrieben um. Reisebereitschaft sowie Fahrausweis Kat. B sind Voraussetzung zur erfolgreichen Erfüllung der Aufgaben. Erfahrungen in der Systemgastronomie erleichtern dir den Einstieg.

 

Dein Aufgabengebiet

  • Betreuen der Betriebe nach betriebswirtschaftlichen sowie konzeptionellen Grundsätzen
  • Ergebnisorientiertes Coachen der Betriebsleiter
  • Mitarbeiten in betriebsübergreifenden Projekten
  • Aktives Unterstützen der Betriebsleiter in Bereichen Rekrutierung, Marketing und Qualität
  • Sicherstellen der Einhaltung von internen Richtlinien
  • Erarbeiten von Situations-Analysen und Überwachen der entsprechenden Massnahmen
  • Weiterentwickeln der Betriebe und der Konzepte
  • Umsetzen der überbetrieblichen Personalentwicklungsmassnahmen

Wir bieten 

  • 6 Wochen Ferien
  • Anspruchsvolles Aufgabengebiet in einer erfolgreichen Familienunternehmung
  • Kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung
  • Fortlaufende Expansion
  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
  • Moderne Büroräumlichkeiten beim Zürcher Bahnhof Stettbach
  • Interne Weiterbildung sowie Unterstützung bei externen Weiterbildungen 

Es erwartet dich ein vielseitiges, herausforderndes Aufgabengebiet in einer dynamischen, leistungsorientierten Familienunternehmung, mit viel Raum für deine Persönlichkeit.

Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen

Fredy Wiesner Gastronomie AG

 

Michael Schibli

Zürichstrasse 131

8600 Dübendorf

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
http://www.fwg.ch

 

Kontakt

Fredy Wiesner Gastronomie AG

Zürichstrasse 131

CH-8600 Dübendorf

 

Telefon: 044 510 50 00

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Website erklärst du dich mit unserer Datenschutzerklärung einverstanden.
Datenschutzerklärung Akzeptieren