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Nooch Asian Kitchen, Mattenhof Luzern-Kriens

Nooch bedeutet «Noodles mampfen»

Das Restaurant Nooch - Asian Kitchen gehört zur Fredy Wiesner Gastronomie AG. Der Betrieb im modernen Mattenhofquartier in Luzern-Kriens verfügt über 140 Sitzplätze im Restaurant sowie einen Boulevardbereich mit 100 weiteren Plätzen. Von frischen Noodle-, Reis- und Suppengerichten bis hin zu verschiedenen Curries und handgerollten Sushis bringt das Nooch die asiatische Küche in die Schweiz. Die Take-Away Möglichkeit sowie das Delivery Angebot runden das Konzept ab.

Zur Eröffnung im April 2019 suchen wir zur Führung unseres Küchenteams per 1. Februar 2019 oder nach Vereinbarung motivierte

 

Wok-Köche (m/w)

 

Dein Aufgabengebiet

  • Bereitstellen der Mise en Place für die Produktion an der Wok-Station
  • Zubereiten von Specials und Tagesgerichten an der Wok-Station
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Dein Profil

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Wok
  • Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

Es erwartet dich ein vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Entwicklungspotential.

Willst du deine Zukunft in einer dynamischen, leistungsorientierten sowie expandierenden Familienunternehmung mitgestalten? Dann freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Nooch „Mattenhof“
Gabriel Eigenmann
041 555 10 09

 

Kontakt

Fredy Wiesner Gastronomie

Zürichstrasse 131

CH-8600 Dübendorf

 

Telefon: 044 510 50 00

E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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